Erbaa Tokat
Warum sind Mis Taprak Rebenblätter aus Erbaa die köstlichsten der Welt?
Erbaa ist ein Bezirk in der Türkei mit fast 100.000 Einwohnern. Er gehört zur Provinz Tokat. Die einzigartige Lage und das Klima sind ideal für den Anbau von Weinblättern. Es gibt zwar noch mehr Regionen, in denen Weinblätter angebaut werden, aber die Erbaa-Blätter gehören zu den beliebtesten der Welt. Natürlich gibt es bei jedem Bauern Unterschiede in den Verfahren und der Qualität. Daher ist es wichtig, dass der Käufer mit der Region vertraut ist und gute Beziehungen zu den einzelnen Erzeugern pflegt. Mis Yaprak kennt Erbaa in Tokat wie kein anderer, auf dieser Seite möchten wir Ihnen einige weitere Informationen über dieses besondere Gebiet geben.
Wo ist Erbaa?
Die Hauptstadt Erbaa befindet sich im gleichnamigen Bezirk. Dieses Gebiet ist auf der Nordseite vom Berg Karina und im Süden von den Bergen Sakarat und Boğatlı umgeben. Dieses natürliche landwirtschaftliche Gebiet befindet sich auf einer Höhe von 245 Metern. Seine Lage in der Nähe des Schwarzen Meeres sorgt für ein mildes, maritimes Klima. Zusätzlich wird es durch den Fluss Yesilırmak mit Frischluft versorgt. Auch die Qualität des Grundwassers wird durch diesen Fluss beeinflusst.
Warum sind Weinblätter aus diesem Bereich die besten?
Das Wort „am besten“ ist subjektiv, die Meinungen können natürlich auseinandergehen. Tatsache ist, dass neunzig Prozent der Türkei Weinblätter aus dieser Region verwendet, und es gibt auch eine beträchtliche Menge an Blättern, die ins Ausland verkauft werden. Mis Yaprak ist der größte Lieferant von Erbaa Tokat-Weinblättern in Europa. Man kann es mit Wagyu-Rindfleisch vergleichen, einer Rinderrasse. Das Fleisch aus Kobe, Japan, gilt als die beste Version. Dank des einzigartigen Mikroklimas, das durch die umliegenden Berge entsteht, kann hier in der Türkei ein Naturprodukt angebaut werden, das sich von allen anderen abhebt.
Neben der geografischen Lage ist auch das Fachwissen der Bauern von großer Bedeutung, da es sich um einen ökologischen Produktionsprozess handelt. Mis Yaprak hält engen Kontakt zu allen Lieferanten und überwacht alle Schritte des Prozesses von Erbaa bis zu unseren Kunden.
Alle unsere Produkte sind von höchster Qualität und werden sorgfältig verpackt und versendet.
